150 gramos de Cobertura de chocolate negro 70 % de cacao
Elaboración.
Hervimos la nata con el azúcar, y la vertemos sobre el chocolate, que previamente habremos fundido, emulsionamos y por ultimo incorporamos la mantequilla en pomada, mezclamos bien y reservamos en el frigorifico. y lista para usar.
Ingredientes
No hay comentarios:
Publicar un comentario